Nước sốt ớt là một loại gia vị đa năng, làm tăng thêm vị cay và hương vị cho nhiều món ăn, từ ẩm thực châu Á đến các món phương Tây được yêu thích.
Khác biệt bởi các biến thể cay, ngọt hoặc hỗn hợp, nước sốt ớt nổi bật so với các loại sốt cay truyền thống. Không giống như các loại sốt cay, nước sốt ớt cung cấp các lựa chọn ngọt hoặc nhẹ, mang đến một loạt hương vị. Một số chế phẩm, chẳng hạn như tương ớt ngọt Thái Lan và agre dulce của Philippines, kết hợp đường để tạo ra một chút vị ngọt. Ngoài ra, một số loại nước sốt ớt có cà chua đỏ là thành phần chính, góp phần tạo nên hương vị độc đáo của chúng. Về độ đặc, nước sốt ớt thường có kết cấu đặc hơn so với các loại sốt cay.
Mặt khác, tương ớt thường bao gồm ớt làm thành phần chính. Trong khi một số biến thể được sử dụng trong quá trình nấu ăn, những loại khác được dùng làm gia vị sau khi món ăn đã được chế biến. Các lựa chọn lên men, như đậu tương doubanjiang của Trung Quốc hoặc gochujang của Hàn Quốc với đậu lên men dạng bột, làm tăng thêm sự phức tạp cho hàng loạt các loại tương ớt có sẵn. Các khu vực và ẩm thực khác nhau cung cấp các cách giải thích riêng biệt về tương ớt.Cả nước sốt ớt và tương ớt đều được sử dụng làm nước chấm, nước tráng và nước ướp. Thị trường cung cấp nhiều loại sản xuất hàng loạt để đáp ứng các sở thích khác nhau.
Thiết bị chiết rót chai nước sốt ớt tự động đảm bảo hiệu quả và kỹ lưỡng trong quá trình vận hành. Với một khoản đầu tư khiêm tốn, có thể đạt được sản lượng cao và chất lượng vượt trội. Dây chuyền chiết rót nước sốt ớt tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, phù hợp với nhiều sản phẩm khác nhau như sốt cà chua, bơ đậu phộng, mứt, sốt gia vị, sốt mayonnaise và dạng hạt. Máy chiết rót này bao gồm máy rửa chai, máy tiệt trùng đường hầm, máy dán nhãn tự động và máy đóng gói, cung cấp một giải pháp toàn diện cho việc sản xuất nước sốt ớt.
Npack đã thiết kế một máy chiết rót hoàn toàn tự động được thiết kế riêng để đáp ứng nhu cầu thị trường về nước sốt ớt. Máy tiên tiến này tự hào có bơm piston thể tích nổi tiếng về độ bền trước nhiệt độ khắc nghiệt, axit và kiềm, đảm bảo tuổi thọ hoạt động kéo dài. Thông qua việc tích hợp liền mạch các thành phần cơ khí, điện và khí nén, cùng với việc sử dụng bộ điều khiển logic lập trình (PLC), người dùng có thể tận hưởng khả năng giám sát và điều khiển theo thời gian thực, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận hành và điều chỉnh dễ dàng. Có khả năng thực hiện một loạt các tác vụ bao gồm đếm chai, chiết rót chính xác và vận chuyển chai, máy này đảm bảo hiệu quả trong suốt quá trình sản xuất.
Được chế tạo để phù hợp với nhiều độ nhớt khác nhau có trong nước sốt ớt, sốt cay, sốt thịt bò, sốt nấm, sốt hải sản, sốt tỏi, v.v., máy chiết rót này mang lại sự linh hoạt đặc biệt. Hơn nữa, nó có thể dễ dàng tích hợp với máy rửa chai, máy đóng nắp, máy dán nhãn và các thiết bị khác để tạo thành một dây chuyền sản xuất toàn diện tuân thủ các tiêu chuẩn Thực hành sản xuất tốt (GMP).
Hồ sơ công ty
Được thấm nhuần truyền thống về sự đổi mới và kỹ thuật chính xác, chúng tôi tự hào khẳng định mình là nhà sản xuất máy chiết rót sốt hàng đầu. Npack, một chuyên gia nổi tiếng trong lĩnh vực này, đã hoàn thiện nghề thủ công của mình trong việc chế tạo máy chiết rót bột nhão, tạo ra các tiêu chuẩn mới trong ngành. Máy móc của chúng tôi được thiết kế tỉ mỉ để đáp ứng nhu cầu đa dạng của ngành chế biến và đóng gói sốt.
Được thúc đẩy bởi cam kết đi đầu trong công nghệ chiết rót sốt, chúng tôi liên tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để giới thiệu những tiến bộ tiên tiến. Đội ngũ Npack vẫn không ngừng nỗ lực trong việc cung cấp dịch vụ và hỗ trợ đặc biệt trong suốt quá trình hợp tác của chúng tôi. Với sự hiện diện toàn cầu, chúng tôi trao quyền cho các nhà chế biến và sản xuất sốt để nâng cao khả năng sản xuất của họ.
Dịch vụ sau bán hàng
1. Cài đặt:
Đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề của chúng tôi sẵn sàng cử đi và lắp đặt máy chiết rót nước sốt ớt. Phí dịch vụ bao gồm chi phí lắp đặt, đi lại, ăn uống, v.v.
2. Đào tạo:
Để có hiệu suất tối ưu của máy chiết rót sốt nóng, chúng tôi cung cấp đào tạo tại chỗ hoặc tại nhà máy cho các đại lý, người vận hành máy, kỹ sư và kỹ thuật viên.
3. Đảm bảo:
Khi sửa chữa máy chiết rót nước sốt ớt, hãy mong đợi dịch vụ hiệu quả, thời gian đảm bảo chất lượng một năm, cung cấp phụ tùng và phản hồi nhanh chóng để khắc phục sự cố.
4. Dịch vụ tư vấn:
Tận dụng dịch vụ tư vấn miễn phí của chúng tôi. Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn đến giải pháp phù hợp nhất, hoàn chỉnh với các thiết kế bản vẽ CAD cho máy chiết rót sốt nóng.
5. Hỗ trợ kỹ thuật:
Hưởng lợi từ sự hỗ trợ kỹ thuật lâu dài, mọi thời tiết của chúng tôi. Chỉ cần gửi email cho chúng tôi hoặc gọi cho chúng tôi và chúng tôi sẽ cung cấp phản hồi nhanh chóng, đảm bảo bạn có thể thoải mái.
6. Phụ tùng:
Trong quá trình vận chuyển, chúng tôi bao gồm một bộ phụ tùng dễ bị tổn thương cho máy chiết rót nước sốt ớt mà không phải trả thêm chi phí. Bạn cũng có thể đặt hàng một loạt các bộ phận chất lượng cao bất cứ lúc nào.